Auteursarchief: admin

Update Mei 2019

In mei leggen alle vogels een ei. Dat is te merken op de dorpstuin. Het is een komen en gaan van vogels in vele soorten en maten. Er is dan ook heel veel te halen. Op zonnige dagen wemelt het van insecten (bijen, vlinders en veel zweefvlieg- en hommelsoorten). De teelttuin ligt er als een plaatje bij. Er is al heel veel gezaaid en geplant. De eerste groenten zijn al geoogst.

De Dorpstuin doet op zaterdag 22 juni mee aan de Streekweek en de oogstdag op zaterdag 21 september wordt gevierd in combinatie met een groots evenement ‘Gebiedsontwikkeling Centrale As’. Hierover meer informatie in de media. Op 21 mei horen wij in Assen of de Dorpstuin met het educatie project ‘van de grond tot de mond’ in de prijzen is gevallen. De stimuleringsprijs is een initiatief van de Rotary Noord Nederland. Wij zijn ingebracht door de Rotary Club Bergum.

Wij kunnen nog enthousiaste meewerkers gebruiken voor de, zeer diverse, werkzaamheden op de dorpstuin. Er zijn tevens vacatures voor een penningmeester en een algemeen bestuurslid.

Actuele Informatie over de dorpstuin is te vinden op Facebook (dorpstuin Hurdegaryp) en op de website Dorpstuin Hurdegaryp. Wij zijn ook te volgen als blogger bij het digitale Friese Leefstijl Magazine LOK&co website: https://lokenco.nl. Erg leuk om te volgen.

Openheid van de Dorpstuin Hurdegaryp

Het afsluiten van de tuin voor onbevoegden zonder het plaatsen van een toegangshek met openingstijden en afrasteringen rondom.

 Het is altijd ons streven geweest om een tuin te creëren voor het hele dorp. We willen in principe de tuin open en toegankelijk laten voor iedereen; gastvrij zijn voor het hele dorp en andere belangstellenden. Vanwege meerdere wantoestanden en vernielingen door onbekenden op avonden in het weekend vinden wij het helaas nodig om die openheid  iets in te perken. Dit doen we door een bord op te hangen met de tekst ‘Verboden toegang voor onbevoegden’.

 Met dit bord is het voor iedereen duidelijk dat het terrein niet mag worden betreden zonder onze toestemming. En kan de politie optreden bij het negeren van dit bord. Natuurlijk hebben alle respectvolle voorbijgangers, tuinliefhebbers, geïnteresseerden, onze donateurs en vrijwilligers altijd onze stilzwijgende toestemming om de tuin te bezoeken. Het gaat ons nadrukkelijk om misbruik van de gastvrijheid en openheid van de tuin. Mensen die hun rommel niet opruimen, vernielingen aanbrengen of illegale activiteiten ondernemen hebben niet onze toestemming de tuin te betreden. En daartegen zal de politie nu verbaal kunnen opmaken.

 Overigens hebben wij al melding gemaakt bij de politie van gevallen van vernieling en illegale activiteiten. De politie heeft nu naar aanleiding van een illegaal incident een onderzoek gestart .

We hopen op uw begrip. Bij vragen kunt u contact opnemen met Anna Janse, t. 06-50613856 of Geja van Dijk, t. 06-30590527.

Update December 2018

Het einde van dit prachtige dorpstuin jaar komt langzaam maar zeker dichterbij. Er zijn veel mooie zonnige dagen maar ook ‘donkere dagen’ met regen/sneeuw en soms harde wind. Voor de Dorpstuin Hurdegaryp betekend dit kortere werkdagen en zo nu en dan een uitvallende werkdag.

Er zijn nog steeds groenten voor de verkoop. Voor het eerst zijn er winterwortels en bieten ingekuild (duurzaam opgeslagen). Ook zijn er weer aardperen. Voor openingstijden zie de agenda op de website en Facebook.

Een minder leuke activiteit is het plaatsen van een bordje ‘Verboden Toegang voor Onbevoegden’.  Lees meer hierover in de dorpskrant ‘ Tusken Wald en Wetter’  van december 2018 en op de website het bericht  ‘Openheid van de Dorpstuin’.

Wij gaan als dorpstuin vrijwilligers weer voor een mooi, groeizaam en gezond nieuw jaar.

Iedereen fijne feestdagen en een gezond nieuwjaar met nieuwe mogelijkheden en kansen toegewenst.

Update Oktober 2018

Herfst, de bomen beginnen al te kleuren en de na-zomerse dagen zijn heerlijk op de Dorpstuin. Er gebeurt veel op de tuin. Veel bedden in de teelttuin zijn winter klaar. De vlinder-/bijentuin maakt een metamorfose door en<!–more–> wordt de komende weken opnieuw ingeplant. De woudbonen zijn geoogst en hangen te drogen. In de kas zijn de tomaten volop aan het rijpen.  De Dorpstuin heeft landelijke bekendheid gekregen in het tv programma BinnensteBuiten.  De tijdelijke kas op de tuin heeft zijn nut bewezen door beschutting te bieden bij de jaarlijkse vrijwilligers BBQ.

Voor de komende weken/ maanden zijn er nog activiteiten op de Dorpstuin gepland:

13 Oktober gaan wij hekkelen (sloot opschonen) en is er een open werkdag op de tuin. 3 November hebben wij weer een Natuurwerkdag op de tuin. Hiervoor kun jij je opgeven op de website Natuurwerkdag 2018 onder Dorpstuin Hurdegaryp.

Verder zijn wij elke dinsdag en donderdag gewoon, van 10.00 – 16.00 uur, op de tuin aanwezig. Voor de verkoop zijn de komende maanden nog steeds groenten en producten op de tuin aanwezig. Welke dit zijn is te vinden op Facebook Dorpstuin Hurdegaryp.

Wij zijn dringend op zoek naar een penningmeester. Reacties graag naar:

Voorzitter Anna Janse 06 50613865 of

Secretaris Geja van Dijk 06 30590527

 

 

Update Juli 2018

Groot succes op de Dorpstuin. Dankzij de grote inzet van actieve werkgroepleden en vrijwilligers op de tuin ziet het er fantastisch uit. Er zijn heel veel groenten te koop waaronder oude, minder bekende soorten zoals snijbiet en postelein. Er wordt weer volop geoogst.

Lees verder

Update maart 2018

Het eerste zaad voor dit nieuwe teeltjaar zit in de dorpstuin grond: postelein, spinazie en radijs. En er volgt natuurlijk nog veel meer. Uien en aardappelen liggen al klaar om gepoot te worden.
Verder gebeurde er van alles de afgelopen maand.

Verschillende tuindelen zijn klaar gemaakt voor het zaai- en pootgoed. De paden liggen er mooi bij, voorzien van verse houtsnippers. Het vlechten van het prieel vorderde dankzij de wilgensnoei op andere plekken in het dorp. En er is een nieuwe aanwinst: een zelfgebouwd composttoilet. Gemaakt door de vaste timmermannen van de tuin.

Begin maart vlogen de bijen voor het eerst uit de kasten. Dat is een goed teken. Ze hebben de winter doorstaan en kunnen op zoek naar de eerste bloeiende bomen en planten. De dorpstuin zet zich in voor goede omstandigheden voor insecten. Oude dakpannen sieren nu de lage muurtjes rondom de pluktuin. Goede plekken voor een insectenwoning. Lees verder

Introductie en recepten Dana

Hallo allemaal,

Ik zou mij eerst even voorstellen; mijn naam is Dana Hamminga en ik woon inmiddels al 20 jaar lang in Hardegarijp. Ik ben 56 jaar oud, getrouwd en moeder van twee volwassene kinderen. Ik woon al 30 jaar in Nederland, maar mijn roots liggen in Polen. Ik ben opgegroeid in een grote stad wat veel  ontwikkelingsmogelijkheden met zich meebracht, maar tegelijkertijd was er veel lawaai, drukte en vervuilde lucht. Gelukkig mochten mijn oudere broer en ik elk jaar in de zomer ontsnappen aan het vermoeiende stadsleven en woonden wij 2 maanden lang op de boerderij van onze grootouders. Zij hadden een kleine boerderij met een paar koeien, varkens, kippen, ganzen, paard en natuurlijk kat en hond. Het was geweldig! Dagelijks contact met de natuur (het bos en schone riviertjes waren op de loopafstand van opa en oma’s huis), het verzorgen en spelen met dieren, lopen op blote voeten en vooral het andere eten. Bijna alle producten kwamen van de boerderij zelf; vers en biologisch-dynamisch (zo zou je het nu noemen). Wij gingen alleen naar de winkel voor snoep, chocola of  limonade. Verder maakte oma alles zelf. Dik melk (gefermenteerde melk) stond altijd klaar in de kelder. Meestal aten wij, net zoals andere bewoners van het dorp, deze dikmelk met gekookte aardappelen. Sterke nog, zo aten alle Poolse boeren het in die tijd. In de steden was het stuk moeilijker want je kon niet zomaar rouwe, niet gepasteuriseerde melk in de winkel te kopen (wel op de plaatselijke markt).

En zo gingen jaren voorbij. Het Poolse dorp veranderde; kleine boeren kregen het erg moeilijk, want ze konden niet meer concurreren met de grote en moderne boerderijen. Men ging anders denken en werken. Alles moest grotere, efficiënter etc… In de jaren 80 was er bijna geen kleine boerderij meer te vinden. Het eten van dikmelk was ook een beetje vergeten, totdat er ergens begin van de 21ste eeuw dure restaurants  zogenaamde “boeren eten” begonnen te serveren. En ja hoor, nu kun je weer dikmelk en andere supergezonde ecologische producten eten als je maar veel voor betaald. Daarnaast kwamen ook wetenschappers met uitgebreide onderzoeken die de geneeskrachtige werkingen van dit soort producten bevestigden. Kortom onze oude simpele dikmelk van oma is terug in alle glorie. Ik voel me zeer geëerd om dit product ook aan jullie te introduceren. Het is heel makkelijk te bereiden en bovendien is heel goedkoop. Ik zou zeggen; doe het!

Smakelijk en gezond eten ?

Groetjes,

Dana

Dana recept dikmelk

Dana recept rode bieten

 

Update oktober 2017

Op de Natuurwerkdag van 4 november aanstaande zijn wij de startlocatie voor Fryslan.

Dit betekent dat bij ons het startsein voor de Natuurwerkdag 2017 wordt gegeven. Er worden op de tuin, door een kok, verschillende gerechten bereidt met aanwezige groenten en kruiden.

Lees verder

Volop verkoop van groenten

Nog groenten op de Dorpstuin:

Boerenkool, zwarte rammenas, mierikswortel, aardpeer en zonnewortel, droge bonen (reade krobbe en waldbjintsjes).

Vanaf december zijn er weer spruiten klaar.
Verkoop op dinsdagen, donderdagen van 10.00 tot 16.00 en elke 2e zaterdag van de maand van 10.00 tot 16.00.